El código de los huevos

No, no es una expresión vulgar. Es que esta entrada va de eso, de los números y letras que aparecen en los huevos. Como ejemplo, los de la foto, que han posado amablemente para este blog.
Me topé hace unos días con un par de noticias en Diario de Navarra sobre este tema.
Rebuscando por ahí, llegué a otras páginas con más detalles, como la del Instituto del Huevo.

En resumen:

• el primer dígito indica el tipo de cría de las gallinas:
  
  • 3: criadas en jaulas
  • 2: en suelo
  • 1: camperas
  • 0: ecológicas
    
• los dos caracteres indican el país (ES para España)
• dos dígitos para la provincia, que creo que coinciden con los del código postal (Navarra 31, Guipuzcoa 20, Álava 01, La Rioja 26, Zaragoza 50,...)
  
• tres dígitos para el municipio (Lerín 152, Olite 191, Peralta 202, Tudela 232, Tafalla 227, Caparroso 065, Abárzuza 002, Falces 104, Baztan 050, Lazagurría 145, Allo 012, Betelu 055, Legaria 148, Etxarri Aranatz 084,...)
• otros dígitos para identificar la granja si hay varias en el mismo municipio
• letra opcional al final para indicar la manada de gallinas dentro de la misma granja

Me ha resultado curioso cuando lo he comprobado en mis huevos (digo en los que tenía en el frigo), comprados en el mismo establecimiento, de la misma marca (blanca, por cierto), y he visto que son, ya no solo de distinta granja, sino de distinta provincia. En este caso, Navarra y Guipuzcoa.

He tratado de encontrar alguna web con una relación más completa de municipios. Lo más que he encontrado ha sido una página de Qualitrail, en Alemania, que parece contener información de varios países, pero que no sabe nada de mis huevos.
La página principal pide usario y password, pero también se puede acceder directamente a la de consulta a la base de datos...